Processen i en sundt-vand maskine er

Vandet fra vandhanen ledes gennem et 5 trins eller dobbelt filter alt efter model. Samtidig startes en ionbytning.

Vandet ledes nu gennem 5-7-9 store platinbelagte titaniums ioniseringsplader (afhængig af model), hvor en elektrolyse proces splitter syre og base. Den elektriske spænding ændres fra positiv – til negativ ladet. Dette benævnes som : ORP (antioxidante egenskaber.) Forskellige PH niveauer kan vælges efter behov.